Популярные мастер-классы

Есть правило, что чем проще приготовишь благородную  рыбу, тем лучше она будет на вкус. 
Представляем Вам рецепт, который полностью поддерживает это правило.
Поджарьте филе лосося на углях или на сковороде и подайте с легким соусом, результат будет превосходным 

Классическое сочетание рыбы с картошкой и луком в этом блюде выходит совершенно необычно, потому что рыба – это свежий тунец, а в качестве заправки используется молотая копченая паприка, которая сразу придает любой еде такой аромат, как будто ее готовили на костре. А тунца готовим так, как это делают в Японии, обжаривая только снаружи, чтобы внутри нежнейшая мякоть оставалась сырой.